品称:桂东农家自采自制辣椒干
产地:湖南省桂东县
种类:辣椒干
等级:优(纯天然食品)
地里的辣椒:
干椒易保存,只要放在干燥处即可,想吃的时候拿出来,没有冰箱也不怕~~
亲,白辣椒干分为两种一种是切开晒的,一种是整个晒的,切开晒的适合于配菜,整个晒的适合于炸着吃,请亲备注一下喜欢那一种,未备注随发哦,农家白辣椒干款款都是超美味 !
干辣椒常用菜品:干辣椒煮牛肉;干辣椒炒草鱼;油炸辣椒干;干椒鸡杂等等,都是美味~~
白辣椒香干炒腊鸭:
白辣椒炒蕨菜:
我非常爱的干辣椒煮牛肉作法:
1、油烧热后,换小火,将干辣椒放入,炒开备用;
2、锅内放油炒牛肉(牛肉需先加盐、酱油、料酒腌5分钟),牛肉变色加冷水,依自己的口味加入芹菜或榨菜;
3、锅内水一起泡泡加入干辣椒、少许盐、鸡精;水开起锅,要不牛肉老了就不好吃了。
来试试吧。。。。